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ついに3Dラテアートの巨匠に会いました。
ここ数年、3Dラテアートがネットやテレビで取り上げられていますが、こんな感じです。
どこかで目にしたことあると思います。
そんな3Dラテアートを作っているのが3Dラテアートの巨匠じょーじさんこと山本員揮さん。以前にもじょーじさんのラテアートを記事にしたことがありますのが、今回初めて実際にお店へ行って作っていただきました。
写真は一緒に行ってくれたGood Coffeeの竹内氏に撮っていただきました。
いつも3Dラテアートって呼ばれていますが（しかも呼んでいますが）、カプチーノというのが正しいと思います。普通のカプチーノの作り方で始まります。
すると泡をスプーンで乗せ始めました。
その間数分、あっと言う間にネコできあがりました！
はいっ！これっ！
ゾウも作ってくれました。
じょーじさん、ありがとうございました。
じょーじさんのお店原宿REISSUE
東京都渋谷区神宮前３丁目２５−７ 丹治ビル 2F
